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石峰食药监分局加强食品生产流通领域非洲猪瘟防控工作

来源:株洲市食药监局石峰分局 作者:刘敏 编辑:谭洪汀 2018-11-06 17:23:37
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  石峰新闻网讯(通讯员 刘敏) 11月2日上午,株洲市食药监局石峰分局根据株洲市食药监局工作会议及相关文件精神召开分局相关科室负责人会议,传达市局关于非洲猪瘟防控会议的会议精神,进一步强调了食品生产流通领域非洲猪瘟防控工作。

  会议要求,各部门要对辖区内肉制品生产企业、农贸市场、商场超市、肉品冷冻库、餐饮服务单位、学校食堂等进行全面排查,及时消除隐患;要加大打击力度,督促食品经营者严格落实进货查验记录制度,从定点屠宰场(厂)采购猪肉等生猪产品,严禁采购、销售无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品;要加强科普食品安全知识,加大对违法行为的曝光力度,畅通投诉举报渠道,营造人人参与、齐抓共管的社会浓厚氛围。

  截至目前,食药监石峰分局共发放宣传通知800余份,检查肉制品生产企业1家,农贸市场10个,肉品冷冻库3个,商场超市15家,餐饮服务单位238家,未发现疫情。下一步,该局将严格按照省市局统一安排部署,继续开展生产流通领域疫情猪肉排查,同时做好对经营户的宣传和引导工作,切实杜绝疫情猪肉安全隐患,确保全区人民群众舌尖上的安全。

来源:株洲市食药监局石峰分局

作者:刘敏

编辑:谭洪汀

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