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石峰食药监局开展“开学季”学校食品安全大检查

来源:食药监石峰分局 作者:宋娜燕飞 编辑:谭洪汀 2019-03-18 16:44:11
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  石峰新闻网讯(通讯员 宋娜燕飞)近日,石峰食药监局开展“开学季”学校及周边食品安全大检查,切实保障广大师生饮食安全和身体健康。

  此次检查主要针对辖区内学校(幼儿园)食堂、供校食品生产经营单位以及校园周边食品经营单位等地,重点检查了学校食品安全主体责任的落实,学校食堂经营资质以及采购食品索证索票、食品贮存、加工制作过程、食品留样等制度方面的落实情况,查验了供货渠道尤其是生猪肉产品的供货台账、供货商的经营资质及检验票章等是否真实有效。

  截至目前,共检查学校食堂及校园周边经营单位40余家。下一步,食药监石峰分局将进一步加大检查力度,着力实现学校食品安全检查全覆盖,为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。

来源:食药监石峰分局

作者:宋娜燕飞

编辑:谭洪汀

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