新年伊始，在石峰区区委和株洲经开区党工委的强力领导下，株洲市石峰区市场监督管理局承接株洲经济开发区市场监督管理部分职能工作得以快速有序推进，双方就市场监督综合管理、市场主体统一登记注册和行政许可、有关消费维权等职能工作及云龙中心所办公场所确定、人员划转等进行了对接确定，全力以赴保障云龙三个镇街新的一年市场监管工作迅速开展。

自2月6日成立以来，石峰区市场监督管理局云龙中心所克服重重困难，全面履职尽责，为切实加强校园食品安全工作，严防严控学校食堂安全风险，该所迅速对辖区内中小学和幼儿园食堂开展“护苗”行动，全面指导各学校做好新学期开学后的食品安全保障工作。

查验食堂食品留样

此次检查以学校食堂采购、加工环节为重点，采取日常检查、专项检查等灵活多样方式，主要检查食品安全管理制度是否落实、从业人员健康证是否在有效期内、证照是否齐全且公示、食品加工操作是否规范等关键环节。检查期间，执法人员深入到各学校食堂后厨，逐个环节、逐项制度细致排查，严格履行索证索票、餐饮具洗消、食品留样保存及食品安全员落实等查验程序，全力消除学校食品安全隐患。

查验中小学食堂相关记录

下一步，该所将继续严格按照相关工作部署，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”和“护苗”专项行动，持续对辖区内各学校食堂进行检查，坚决筑牢辖区食品安全防线。